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为什么在古代贩卖私盐是个暴利行业？难道盐在古代很贵吗？

最赚钱的行业都在刑法里写着呢，就像抢银行搞传销一样，古代私盐其实就是犯罪，牵扯到犯罪的行业往往都是暴力的行业。古代的盐并不是真的很贵，只不过当时盐是由政府控制起来的，产量也是由政府来调控，不是由市场决定的，再加上盐是古代财政收入的主要来源，税后的盐自然成了最贵的。

据考古学家考证，食盐早在公元5000年前，炎黄时代就存在，所以说中国人吃盐的历史源远流长，盐的来源主要有两种，一种是从海水中提炼而来，一种是天生的石盐。

食盐在历史上一直是官方经营的，属于垄断行业，私人不得染指，如果贩卖私盐，抓到不是坐牢就是杀头，所以官方对这一行业看得很紧，想卖盐得官府下发证件，还得课以重税，否则你就没资格从事这一伟大事业。

作为老百姓日常生活中必不可少的食盐，价格非常昂贵，而且税收很重，是官方最重要的财政收入来源之一，有专门的机构管理盐业。

食盐确实是暴利行业，成本低，需求量大，资源充足，从事盐业的商人都是巨富，相传乾隆下江南的财政支岀主要就是依靠两淮盐商，可见卖盐的油水有多大！

俗话说亏本的买卖无人干，杀头的生意有人做，总有些不怕掉脑袋的人为了发家致富，不惜铤而走险干起了贩卖私盐的活，历史上我们熟悉的黄巢、张士诚，都是贩卖私盐的一把好手，也都干岀了一番惊天动地的大事业！

其实，早在西汉时期，庐江太守丞恒宽根据著名的‘盐铁会议’记录编撰而成的著作《盐铁论》中，就清楚地记载着一场官方和民间关于‘盐铁官营利弊’的大辩论，当然，结局可想而知。可见“官盐”是自古有之的！

随着科技的发达，交通的便利，生活水平的提高，现代社会几乎没有人会去干贩卖私盐的营生了！

先说答案：对的，在古代，盐确实很贵。不要才吃了几天便宜盐，就觉得在古代盐也就这个地位了。

看着普普通通的盐，怎么就这么贵了呢，因为它太重要了。

1.盐对于每一个人来说，作为调味品它都是每天的必需品。另外，在古代，多余的易坏的食物，一般都只能靠腌制来保存，比如腌制酸菜、火腿、咸鱼腊肉、奶酪等等。通过腌制，可以让这些不容易保存的食物保存数月甚至上年。而腌制，最需要的就是食盐！

2.盐的产地非常集中且成本高，在古代，广大中原地区的人民食用的盐都是在几处集中生产的海盐。（为什么是集中几处生产的海盐，后面再表）而海盐运到内陆，也需要很高的成本

3.盐对畜牧业的影响：很多人可能不知道，其实大部分的盐并不是被人吃掉了，而是养牛养马给吃掉了，在古代更是如此。

4.中央政府对盐业的垄断管理。食盐既重要又好控制，盐和铁一直都是封建王朝严格控制的战略物资，一直都是政府定价。

5.便于政府对民征税。我们知道，不管什么时候，政府都是要向民众征税的，并且种类繁多，其实政府也烦。而食盐是每个人都要吃的，是农业社会各个方面的必需品，也就是说，对盐征重税对政府来说是很方便也是最简洁的，盐税是征税代价最小的方法之一。当然，盐税并不是每家每户去收，而是直接通过盐的定价向天下征税！

7.正因为盐在古代社会的地位，所以有时候甚至都可以充当一般等价物也就是货币，你想想，盐就是钱呐，能不贵吗！

所以，盐在古代各朝各代都如此昂贵也就不足为奇了！

大家还有什么不同意见吗，欢迎一起讨论哦y( ˙ᴗ. )耶~

在古罗马时代，士兵们会按日定量，领到一笔名为“salarium”的专门补贴，这笔补贴不是金钱，而是食盐。尽管后来军饷代替了食盐，但拉丁文“salarium”保留了下来，经过法语和英语的演变，最终以“ salary” 的形式出现，用来泛指“薪水”、“薪金”。如今，物质生活非常优越，盐的重要性被忽视了。然而中国的古代史，就是一部盐业发展史，可以说盐是立国之本，富强之基。

盐之所以如此重要，先从盐的特性说起。维持人体健康必须盐的补充。盐的咸味来自于丰富的钠。现代医学研究证明，钠能促进消化，增强食欲，协助新陈代谢，还可以维护人体渗透压和酸碱平衡。古代对盐最直观的感觉，就是不吃盐浑身乏力，无法从事农业生产，行军打仗更是空谈。

图1 古代用灶具进行熬盐

此外，在古代，食物不易长时间保存。古人发明了盐腌的方法，将蔬菜和肉类制作成咸菜和咸肉，这样一来，食物的保质期大大增加。百姓可以留着自用，有备无患。商人通过异地贩卖牟利，类似于现在的冷链保鲜运输。

在古代农业社会，个人通过耕种满足自己的温饱需要，唯独盐需要外来供应。而盐的产地，除了沿海地区比较分散外，中国内陆产盐地相对集中，例如山西解州、四川自贡、陕西花马池等。嗅觉灵敏的商人首先发现了其中蕴含的商机，将原本孤立的个体，联结成一个贸易网络。

现在超市一斤盐卖2.90元，古代盐可没这么便宜，盐对人其实是刚需，在古代价格的昂贵，是朝廷人为制造出来的，盐一直是税收的大头，但其本身造价十分低廉。沿海，海关也是税收大头。

在清朝渔民即使腌咸鱼，都不用私盐，而是直接购买价格十分低廉的渔盐。当然有一些刁民故意冒领盐额。朝廷故而规定，渔民出海捕鱼，必须向海关报明鱼数，凭官方发的凭证去领盐。朝廷也不怕你多报，因为之所以让你报数，既是为了发盐票，也是为了根据你的鱼数征你的渔税。你还想通过腌鱼来多领盐，进行私贩，就是竹篮打水一场空。

从官府嘴里抢肉，那可是一等一的重罪。除非你能搞定官府。

这叫官倒。也可以不倒，而是取得某区域独家经营权，任凭你哄抬盐价，这叫盐商。

不和内部人员合作，唤作私倒。

钱镠、黄巢就是这种性质，纯属亡命之徒。但他们是盐枭，盐枭是直接和官府对着干，久了，就有钱了，然后和官府搞好关系，你就是知名乡镇企业家，县令吃席都得请你，特别有面子。像黄巢，家里世代贩盐，拥有武装，家境因为贩盐而十分殷实，乃是曹州知名人士。

小民贩盐，就千奇百怪了。有用油纸包盐放船底走私的，有抢盐滩贩私盐的，有假冒行商夹带私盐的，有些来把盐夹裤里、鞋底的也是有的。

元代朝廷还专门制定了法律：

诸犯私盐淹浥鱼、虾、竹笋等货，买，或自行食用，及博易诸物者，照私盐法科防。

不仅卖的有罪，买的，吃的，都有罪。不仅有用私盐腌咸鱼的，还有用私盐腌虾米、竹笋的，都是一群刁民。

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