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自家种的西红柿为何多数都裂纹，而超市的大多红润光鲜？

自家的番茄多是露地种植，而超市的番茄大多是产自棚室，无论从环境条件还是栽培管理上来说，大棚种植都有很多优越的地方，且不说口感如何，大棚蔬菜在卖相上是很不错的。

一、番茄裂果的原因

番茄裂果的根本原因是果皮薄、韧性差，果肉的生长速度稍微变快，就会出现裂纹。自己家种植番茄施肥量和施肥种类都不如大棚种植，最多施些农家肥，如果家里刚好有复合肥也会施入一些，但是很少有人为了在菜园子里种些菜单独买肥料的。现在正值夏季，露地番茄要么经受烈日曝晒，要不暴雨袭击，土壤忽干忽湿加上病虫害又多，长不好也很正常。

二、防治方法

从施肥和浇水两个方面进行更科学的管理。

1、施肥方面：注意钙肥的施入，对于缺钙地块，底肥中加入50公斤碳酸钙/亩，追肥中减少氮肥的比例，增加磷钾肥的含量，最好追施番茄专用冲施肥。进行叶片补肥，结果后30天是果实对钙吸收的关键时期，叶面喷施0.5%氯化钙2-3次。

2、浇水方面：夏季下雨我们控制不了，但是在结果期要保持水分均衡供给，土壤相对含水量在70-80%，差不多地表一干发白时浇水就可以。如果土壤一直没有特别干旱，即使下大雨，土壤湿度突然增高，裂果也不会很严重。

这是我对这个问题的看法，希望对您有所帮助，谢谢您的阅读！

西红柿裂果是指果实近果柄处果肩部分出现裂缝的果实。是一种常见的生理性病害之一。主要有环状的裂果、 放射性裂果、条状裂果、细碎纹裂果。

发生裂纹的原因，和西红柿品种关系很大，果皮薄的容易发生裂纹，同时还有栽培条件的影响，在西红柿发育的后期，遇到夏季的高温，强光，干旱，暴雨，阵雨，以及土壤水分的突然变化，特别是久旱突然遇雨或者是浇水有关系。

因为久旱，遇到水会使西红柿果肉和已经老化的果皮不能同步膨大，所以产生了裂纹。如果是偏施氮肥，，土壤忽干忽湿，下午后有积水，西红柿整株摘叶过度，温度调控不当的田块发生现象就严重。

果实发生裂纹后容易感染疫病，或者是被细菌侵染而后开始腐烂。

防止的办法就是选择不易裂果的品种，加盖遮阳网，推广个高杆作物间作。

深耕土壤，多施有机肥，避免氮肥用量过多，同时要适当的浇水，进行合理的整枝，不要对西红柿植株摘心过早，在整枝的时候不要损伤花柱，另外补救措施就是在采收前10～15天喷施0.7～1%氯化钙溶液。

▲西红柿裂果严重影响经济效益，这是一种常见的生理性病害。加上这几天气温明显升高，昼夜温差较大，更容易引起西红柿裂果的出现。

▲西红柿裂果有哪几种症状表现：

1、放射性裂果。以果蒂为中心向四周呈放射性延伸裂开。

2、同心圆形裂果。是以果蒂为中心出现的同心圆状的裂痕。

3、条纹状裂痕。在果实表面出现的横着的不相连的小裂痕，也有纵向的但是不多。

4、横裂纹。在果实的果蒂部裂到果实顶部。

▲那么是什么原因导致西红柿出现裂纹的呢？

其实西红柿裂果的原因不止一种，也是很多菜农在不了解西红柿习性的情况下进行了错误的管理导致的。

谢悟空之邀！

自家菜园种植的西红柿不十分讲究国产的外观和产量，只使用农家肥，更很少用药和调节剂促使生长，大多数也是种植的老的传统品种，果实质地较软，浇的水又多，所以说容易裂缝。

超市里所售卖的，西红柿，基本都是保护地大棚生产的。大棚里气候温暖、空气湿润，这样的环境更适合西红柿的生长。由于不会受到外界恶劣的自然环境的影响。温暖、湿润的环境，光照较弱，温差较小，植株和果实生长膨大较快，同样也会缩短成熟期，所以生产出的西红柿从表光度，及颜色都要好很多。而且现在大面积种植所使用的种子，都是迎合市场需要，果质较硬、且高产的，经过杂交选育的优良品种。只是在管理，用肥和药物及调节剂使用多点，采摘是时不能十分成熟（完全成熟的不等到百姓餐桌已经烂掉了）。所以口感、味道相对没有自家菜园种植的沙甜，软绵。

我在农村家里的菜园里，也是种植了西红柿，像出现裂纹的这种情况也发生了，其实是比较正常的，为什么超市的红润光鲜多一些，结合自己种植的经历，从以下2个方面谈一下我的观点。

第一点，自家种植一般都是露天比较多，采摘的时候是等到西红柿自然熟透

自家露天种植的西红柿，基本上是用来自己食用的，炒个西红柿菜或者是直接生吃都不错。所以面对着风吹雨淋，尤其是在成熟快要采摘的时候，好多农民朋友都是想让柿子多长几天，自然成熟，水分会更多，口味口感也会更好。这样就会出现裂纹，尤其是现在夏天温度高，来一阵急雨，西红柿的本能反应就会裂开了。当然这样的西红柿还是可以吃的，只要不是坏掉了，完全没有问题。

反观超市里面的西红柿，好多是农户在大棚里种植的，从小到大管理的比较多，为了能在超市有个好的价格，一般是挑选色泽光鲜，个头比较好的西红柿，品质有保障，大家才会去购买。

第二点，超市西红柿为了储存，基本上是8到9成熟，有的可能会用催熟剂

超市里面的西红柿，不可能像我们自己在家里菜园种植的那样，等到百分百成熟。要不然的话，在运输的过程中或者是在仓库里储存，被较容易出现腐烂和压损变坏的情况。因此，采购的大多数是8成熟以上的果实，等放到超市差不多放熟了，有的比较青涩的，可能会用催熟剂催熟。

而我们自家种植，用途不是去卖，所以对于品质要求不高，更不会选择去用一些人工方法催熟干预，都是自然生长，自然的果熟蒂落，原生态的西红柿吃起来更健康。

最后总结：无论是超市还是自家种的西红柿，各有各地好处，但从果蔬绿色的角度看，超市里的口味口感，不如咱们大家农村里自家种植的好，虽然有裂纹，但是并不影响正常的生活食用，希望以上的看法对大家有帮助。

到此，以上就是小编对于免费饮料展示柜申请电话海口的问题就介绍到这了，希望介绍关于免费饮料展示柜申请电话海口的1点解答对大家有用。