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安徽有哪些当地特色美食小吃，在哪可以吃到？

安徽特色小吃推荐

安徽特色小吃品种繁多，历史悠久，独具地方特色。在当地到处都能找到小吃的身影，实惠又美味，去安徽游玩的时候别忘了大吃一顿安徽的特色美食。安徽特色小吃有哪些?今天小编带给大家的是安徽特色小吃推荐，希望对大家有帮助。

　　安徽特色小吃推荐

　　蚌埠五河吉祥饼

　　吉祥饼，在蚌埠地区也被称为绿豆饼，主要是筛选淮北大绿豆，经浸泡、去壳、拐糊、淋糊、摊烙、荫晾等多道工序，手工精制而成。爱吃饼类食物的吃货们路过蚌埠时千万不要错过哦。

　　吉祥饼的烹调方法多种多样，可炒、可烧、可炸、可入汤，可做配菜佐料，亦可做主菜下饭，更加饭菜相兼。它是素菜荤做，配以大油、大火、大辣，其色金黄，视之诱人;其形玲珑，望之悦目;其香扑鼻，嗅之开胃;其味独特，食之快意。

　　由于绿豆味甘、性平，可清热解毒，消痞通气，常食能补元气、和脏腑、通经脉、健脾胃，尤其解暑解酒，其效更佳。因此，是一种传统的保健食品，深受欢迎。

　　芜湖露仙酱泡菜

　　日常生活中有很多人喜欢吃泡菜，而芜湖的露仙酱泡菜让很多当地人赞不绝口。

　　露仙酱泡菜的主产地在白茆镇，原料均选用当地菜农种植的无公害乳瓜、莴笋、大蒜、萝卜、豆角、榨菜等优质蔬菜，经过精心加工而成，具有用料鲜、质地嫩、入口脆，香气的特点，风味独特，味道爽口，营养丰富。

我第一个想到的就是淮南牛肉汤，哈哈，特别好吃，黄山烧饼也挺不错的，我个人喜欢吃梅干菜馅的，包公鱼挺好吃的，还有巢湖银鱼，水果的话，砀山的梨不仅有名还挺好吃的，总之好吃的太多了，徽菜真的不错！！

其实笼统说安徽有哪些特色美食不太好讲。因为淮河贯穿安徽，所以就有了明显的南北方差异，淮河以北典型的北方气候，农作物种植也主要以小麦，玉米，大豆为主。而淮河以南就种植水稻，油菜等等。

要说到哪里能吃到正宗的美食，那毫无疑问，是当地！但是如果想在一个地方就能享受谢谢美食，那应该是安徽的省会吧。那里聚集了全省各地的美食小吃，应该不会失望！

一个主要吃米，一个主要吃面。所以美食肯定也品类丰富。比如淮北碳锅鸡，淮南牛肉汤，阜阳格拉条，砀山酥梨，亳州牛肉馍，黄山烧饼，我是北方人，所以对皖南的美食不是太了解。

阜阳格拉条

阜阳太和板面

阜阳卷馍

炸丸子

馓子

麻叶子(下酒好菜)

淮南牛肉汤

淮北碳锅鸡

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