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看你的需求,如果你喜欢铁锅,就买他们家铸铁锅,炊大皇的铸铁锅是经过氮化处理的,不容易生锈,平时保养起来省力一点,而且他们家也是铸铁技艺的非遗生产基地,很早就开始做了,就是重了一点但这也是铁锅的通病。如果你想要轻便一点,又不用保养的,就买不粘锅,什么麦饭石的,等离子的,看你自己喜欢,他们家的锅很少踩雷的。
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