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经营方式是特许加盟和连锁经营。
麦当劳作为世界上最成功的特许经营者之一,进行国际化经营的最大的成功之处就在于通过加盟商的标准管理来实现的。
麦当劳能在全球形成大规模的营销,仅仅依靠卖汉堡的资金是远远不够的。实际上麦当劳被称为“史上最牛的房地产公司”,它实际是依靠房地产来赢得最大的利润的。
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麦当劳(McDonald's)是全球大型跨国连锁餐厅,1955年创立于美国芝加哥,在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和式(drive-through的英译,即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。
麦当劳的经营方式是特许加盟经营和连锁经营。最初麦当劳在中国大陆的经营方式一直是直营,直到2003年以天津作为第一个试点才开始了特许加盟经营模式。天津获得了成功但好运并没有持续下去,世上没有一帆风顺的成功,加上不断变化的市场环境,后面好几年麦当劳的经营都不容乐观,这种情况持续到2016年麦当劳启动振兴计划并引进战略投资者才一步步迎来转机。
我们都知道麦当劳是全球大型跨国连锁餐厅,遍布全球六大洲119个国家,在世界上大约拥有3万间分店,能拥有如此巨大的成功,其资金收入当然不能全靠炸鸡和汉堡。
由于加盟者难以承担昂贵的土地费用和建筑费用,也无力争取贷款。麦当劳则出面介入,拿钱替他们寻找合适的开店地址,并购入土地和建筑,再出租给加盟商以赚取差额收入。这样一来,麦当劳房地产公司成为了第一债权人,获得了贷款资格,既解决了加盟商资金方面的问题又从中盈利,还可以更好的对各加盟店进行管理,可谓一举三得。
这也使得房地产营运收入成为了麦当劳收入的主要来源,也就是麦当劳被称为“史上最牛的房地产公司”的原因。
前面都回答的很详细了。简单说吧,三句话:饮料小食品赚小钱,采购赚中钱,地产赚大钱。在整个格局里面,快餐是基础,也是引流业务,它在连锁快餐上形成自己的经营管理模式,高度标准化和qsc+v的经营理念是其两翼,企业管理和文化氛围构成其难于模仿性。在这个基础上,加载地产业务,促进其地产的增值。从战略上看,其业务格局和模式至今无人可以模仿,成就其在世界市场上的持续竞争地位。
“麦当劳公司的收入主要来源于房地产营运收入、从加盟店收取的服务费和直营店的盈余三部分。由于加盟者一般都没有足够的资金支付3万美元的土地费用和4万美元的建筑费用,也常无力争取贷款。麦当劳公司就负责代加盟商寻找合适的开店地址,并长期承租或购进土地
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