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在农村的话,白事礼金没有多少钱,大部分都是来烧个素纸,并不是为了收礼才办的丧事,以前农村都穷都没钱,办丧事的时候整个村的人都拿点份子钱过去帮忙,这样主要就是能把人聚到一起,帮事主家做些事,你不收别人礼金就说明你家不想和别人拉来往,这样你家办事的时候就没有人去了,说句不好听的,没人去的话连抬棺材的人都找不到!同样的,以后人家办丧事的时候也不会通知你家的,时间久了在村里就会被孤立了!本人农村的,就是这个情况,至于城市里什么情况,本人就不清楚了
如果在老家办,尤其是老人,还是非常在意这些细节,因为父母的朋友都是老年人。一般参加白事有这些讲究。第一、请客,作为子女,需要去请老一辈的亲人来送自己亲人,针对老一辈人,需要亲自去,看到长辈后,跪下痛哭,告知长辈亲人离开的消息。对于平辈,现在随着时代进步,可以直接电话通知。第二、客人来之前需要准备红布条和孝布,只要有人来,首先需要给来人拴上红布条,讨个吉利,晚辈需要顶孝布,客人需要带着香蜡钱纸过来,同事礼金看亲疏远近,各家家庭状况,毕竟大家都想尽最后的情谊,礼金建议单数,红事为双数。不能交给自己人手上,需要放在地上,主人去拿,钱收着,香蜡钱纸不能进大门。其他农村传统习俗想要咨询的可以给我留言。
看不同情况,如果你长辈为人令乡亲与各个朋友好评,人们为表示点滴爱心与寄托一点怀念之表现,你不接收……反而使他们认为是嫌弃他不当作知己之朋友亲戚,更严重说看人家不起……因为这是人世间最后仅一次表示对离别之人心意!
我认为不收礼金做的有些太不近人情,只要不收多的,象征性的还是可以的,最起码“礼金”包涵着大家对你们的情意!再说,在农村,家里有事了,乡亲们通过礼金表达自己的情意由来已久!如果你一分不收,会让自己和乡亲们之前产生隔阂!总之,礼金不能重,表达情意就行了!这也体现了中华民族的传统,又响应了建设新农村的号召!
可以的,这个依人而异,有的人觉得收钱不好,而且又有这个经济实力,不收钱是可以的。现在人们红白事都大操大办,特别是农村,钱力物力都浪费很多,而且还存在攀比心理,就算自家经济实力不允许,也借资大办,这种风气不好。
都收礼金,其实是农村遗留下来的旧风俗。我们生在新社会,长在红旗下,破四旧立四新,完全可以打破旧的风俗习惯,做一个新时代的带头人。有理由相信,你若大胆地带头去做了,村里定会有一个新的面貌出现。
韭菜是春季人人喜爱的美味,韭菜俗称很多,因为它的生长特性,所以人们称它为“懒人菜”。一般是一次种植,可以多次收获,即使在天寒地冻的东北,冬天的韭菜根在地下冬眠,到了来年开春还会继续生长。现在随着温室大棚的普及,即使是在寒冷的冬天也能吃上新鲜的当地韭菜。
说韭菜是头刀还是二刀是指从收割的时间来说的,在我们当地农村一般称过年后的第一茬韭菜为头刀,而韭菜收获以后,长的很快再次收割就算二刀了。
前几天,清明节回农村,正好赶上自己家头刀韭菜上市销售,韭菜还没收割呢,就有很多收购商前来收购,在田间地头直接的销售价格是2.4元一斤,并且村里很多人都前来要韭菜,说是自己家的韭菜没下来,要给亲戚朋友尝鲜。都说头刀韭菜好吃,所以说我是没有看到农村老大妈不愿意吃头刀韭菜的现象。在我们当地也流传着俗语“头刀韭菜,二刀肉”的说法,是说明这两种食品是最好吃最有营养,最美味的食品。在农村生活多年也没有老人说过头刀韭菜不能吃的说法。
相反,我还是建议大家吃头刀韭菜:
因为头刀韭菜,根部经过了一冬天的休养生息,根部储存了大量的营养物质,所以长出来的韭菜一般来说叶子宽大、根茎粗壮,韭菜味很足,辣味较重。不仅有营养口感还好,同时也正适合人们“吃春菜”的风俗习惯。而第二刀,甚至以后多刀的韭菜,因为影响供给的比较慢,所以就渐渐的外观非常细,韭菜的味道也不浓了。
所以说很多人所认为的头刀韭菜不能吃的说法,其实是把头刀韭菜和头茬韭菜弄混了,农民刚种韭菜在撒韭菜籽后长出的第一茬韭菜菜,称为头茬韭菜。但是,此时韭菜的根系尚未充发育,无法为韭菜提供足够的营养,所以头茬韭菜都长得比较纤细弱小,并且营养味道都很差,所以认为是不能吃的。
大家听说过头刀韭菜不能吃的说法么?你们喜欢吃头刀韭菜么?欢迎大家交流,更多农村精彩,欢迎关注。
我的母亲用田间的残茬做了韭菜盒。 味道很好吃。 我母亲在菜园里只种了不到一平方
米的韭菜。 我一个人吃了四个韭菜盒。 清明假期前一周,我母亲已经打来电话,说我们应该把韭菜留给我们,
直到假期。 我母亲六十多岁,一生都住在乡下。 被称为农村老太太并非没有道理。 要说农村老大妈都不愿
意吃头刀韭菜,可谓是大大的不切实际。
什么是头刀韭菜。莫把新苗、头刀记混淆。
韭菜是农村中最常见的蔬菜之一,韭菜有个特点,那就是种植一次就可以收获很多次,所以很多农民都喜欢在自家庭院中种植一小片的韭菜。当播种的韭菜长到一定的高度以后便可以进行收割,收割后剩下的韭菜茬用不了多久便能从新长出韭菜。正是因为韭菜可以无限收割,所以又分为头刀韭菜、二刀韭菜,那么头刀韭菜和二刀韭菜有什么区别呢?为什么农村的老大妈都不喜欢吃头刀韭菜呢?
很多人分不清头刀韭菜和头茬韭菜,头刀韭菜是种植韭菜后第一次收割的韭菜,而头茬韭菜则是每年春天韭菜新长出来的韭菜。现在正是头茬韭菜上市的时期,头茬韭菜不仅可以吃,还要比其他时间收获的韭菜更贵,更有营养。这是因为韭菜根系冬天中会更加吸收土壤的养分和水分,在加上开春以后人们会给韭菜浇水施肥,长出来的头茬韭菜要比其他时间的韭菜更粗一些,口感也很好,重点是韭菜味十足。
但是头刀韭菜就没有头茬韭菜那么好,种植韭菜可以用韭菜籽种植,也可以用韭菜根种植,在我们这里一般都是用韭菜籽种植。见过韭菜籽的都知道,韭菜籽特别的小,所以在韭菜籽播种后长出来的第一次韭菜苗就会特别的细,虽然在韭菜生长过程中人们会及时浇水和施肥,但是因为本身韭菜籽就很小,所以即使是浇水施肥次数再多,也不会使韭菜苗长的很粗,所以韭菜是越割越粗。
我家人都喜欢吃韭菜,尤其是在夏天,隔三五天就会吃上一顿饺子或者是韭菜盒子,我爷爷比较节俭,经常是不舍得给韭菜施肥,韭菜不施肥长的就很细,奶奶看到特别细的韭菜就会很生气,因为择起来特别的麻烦又不出数,所以只能将韭菜全部割掉以后从新施肥灌水,再长出来的韭菜就会比较粗。
所以之所以农村老大妈不喜欢吃头刀韭菜,并不是因为头刀韭菜中含有农药残留,其实韭菜的病虫害特别少,几乎不用打农药就能一直健康生长,所以更多的是因为韭菜太细择起来太麻烦才不愿意吃。虽然头刀韭菜全部割掉有点浪费,但是在农村人们会将割掉的头刀韭菜剁碎后喂鸡喂鸭,夏天韭菜长的很快,割完的韭菜用不了多久便又能割,所以看似头刀韭菜不吃很浪费,其实并不会。
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